 そばになる種類我慢する、我慢しでひでり、生長期は，非常に山地が植えるなことを適合するだ，播種面積は薄くて寒さに耐える，
毎年50万ヘクタ-ル支配しています。 加工技術はと設備を加工するのは立ち遅れたから，そばの販売の普通もとのこくもつで輸出と輸出，そばの附加価値をふやすために
企業が高度の加工のみちで行ったことを導いた，調査して研究する基礎の上に，そばのこめのこの食糧の家族の中の新しいメンバ-
市場の上で売ったことを始めました。
そばのこめの栄養の成分は豊かで，関係資料の紹介によると，太い蛋白質の9.7から10.9%までを含有しました；
太い脂肪は1.5から3.4%まで，炭水化物は70%ぐらい，粗い繊維の0.6から1.4%まで 太い灰分の1.8から3.1%まで
毎百グラムはカルシウム15 ミリグラム、りん180 ミリグラム、鉄1.2 ミリグラム、チアミンの地色の0.38のミリグラム、オボフラビン0.22
ミリグラム、ニク悲しい4.1のミリグラムを含有しました。 栄養の成分の特色は
1, 蛋白質の中のリシンの含有量は高かった，毎百グラムは6.7グラムに達した，世界保健機関の推薦より毎蛋白質5.5価値があって打ち勝った
1.2グラム高くなりました。 米は蛋白質のリシンが含有量はひどいたりないしかし，世界保健機関は推薦する価値が2.7グラム低い，もし米とそばこめ混合へ食用にするより
米の中でのリシンの不足を補ってもいい，栄養価を引きあげました。
2, そばのこめの中に豊かな「あしの切ったもの」の成分を含有した，だから高血圧、糖尿病の患者の理想的なくすりは食品を使う。
調べるによって，いつもそばの品物の地区を食用にした，高血圧病気になった人は明らかにそばの食品地区の人を食用にするのはすくなくないより。
3, 葉緑素は癌を抑製する物質、そばのこめの中での含有量がきわめて豊かだった，だから純正，新鮮なそばのこめはみどりのた
もし色へ出すて白く、説明へ始めて酸化する，褐色色を呈している，証明してもう酸化して品質へ標準の中定めて論へして不純物へ処理する
だからそばのこめを購入する時，是非色とつやを見なければならない，みどりのそばのこめを購入しました。
それからそばのこめは甘くて平らで、て利益を腹が立って響くて、清く熱く解毒して機能を待つ性があります。
上述したことを綜合すればで，そばこめはで，ほかの食品がいることができないことができるだよりのくすり努力することができる，
特に高血圧、糖尿病の患者，いつもそばのこめの利点がある健康を食用にしました。 そばこめがやすくよく知ってい、かおりにある，米の中に数量のそばのこめあるに混じり合う，ご飯を作っても
やはりかゆを作って，非常に柔らかく口に合った，もし信じないです 味わうと知っています。
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